Pecorini

Cacio Ghiotto

Il cacio ghiotto è un formaggio a pasta morbida compatta arricchito con rucola, peperoncino rosso, olive verdi denocciolate e capperi.

Nero di Sicilia

Il nero di sicilia è un formaggio a pasta morbida affinato in crosta con olio extravergine d’olive e cosparso interamente con pepe nero in polvere

Pecorino al pepe nero

Il pecorino al pepe nero è un formaggio a pasta morbida compatta con l’aggiunta di pepe nero in grani dal sapore fresco e speziato

Pecorino al peperoncino rosso

Il pecorino al peperoncino rosso è un formaggio a pasta morbida compatta aromatizzo con peperoncino rosso frantumato dal sapore piacevolmente piccante.

Pecorino al pistacchio

Il pecorino al pistacchio è un formaggio a pasta morbida compatta aromatizzato con pistacchi dal sapore inteso e delicato.

Pecorino alla rucola

Il pecorino alla rucola è un formaggio a pasta morbida compatta aromatizzo con rucola fresca dal sapore inteso e delicato.