MISSION & VISION

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Tutto nasce dalla passione dei nostri avi per questo antico e nobile mestiere di trasformare il latte in magnifici formaggi. Da allora non abbiamo mai smesso di fare formaggi, la passione è immutata, come l’attenzione meticolosa rivolta ad ogni momento della produzione, l’utilizzo di solo latte siciliano di ottima qualità, questa l’essenzialità di Centro Form.

Tutti i giorni mani sapienti ed abili, allenate da decenni di esperienza producono  quintali di formaggi, che vengono gustati dai nostri clienti. Da piccolo caseificio artigianale, nel corso degli anni, siamo cresciuti, ampliando la sede storica ma l’impronta artigianale  è rimasta immutata.

La Mission

“Divenire i piu bravi produttori di formaggi pecorini al mondo” supportati dai nostri valori, che guidano le nostre azioni e ne delineano il nostro comportamento.

La conoscenza del territorio e dei metodi artigianali di lavorazione,ha indotto l’azienda a intraprendere un futuro ricco di soluzioni tecnologiche, mantenendo inalterati gli antichi sapori della tradizione. Innovazione e tradizione non devono essere visti necessariamente come due concetti contrastanti;infatti quando si innova,non si crea niente di nuovo,masi continui ,si mantiene, e si rinnova una tradizione iniziate nel nostro caso da più di un secolo.

Abbiamo una mentalità vincente, che guida gli atteggiamenti e i comportamenti necessari a rendere la nostra Vision una realtà.

  • Passione:impegnarsi nel cuore e nella mente
  • Produrre Qualità:quello che facciamo lo facciamo bene.
  • Responsabilità:se voglio che qualcosa succeda,sono io che devo farla succedere
  • Collaborazione:fare leva sul genio collettivo
  • Essere reattivi ai cambiamenti
  • Essere responsabili delle proprie azioni e inazioni
  • Avere il coraggio di cambiare rotta quando necessario
  • Trasformare l’insoddisfazione in ricerca di miglioramento
  • Attenzione alle esigenze di consumatori,clienti e partners
  • Essere insaziabilmente curiosi

La Vision

Il mondo attorno a noi sta cambiando. Per continuare a crescere nei prossimi dieci anni e oltre, dobbiamo guardare avanti, capire le tendenze e le forze che daranno forma alla nostra impresa in futuro e muoverci rapidamente per prepararci a quello che verrà.

È oggi che dobbiamo essere pronti al domani. La nostra Visione è il quadro di riferimento della nostra tabella di marcia.

Guida ogni aspetto della nostra attività, delineando le azioni necessarie a proseguire una crescita sostenibile e di qualità per il raggiungimento dell’obiettivo finale:

”Far leva sulle capacità, i punti di forza e le risorse uniche della nostra diversità per essere i più bravi produttori di Formaggi Pecorini nel mondo”.

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